Chaque année, le ministère de l’Agriculture publie les cartes relatives aux abattoirs agréés pour le sacrifice de l’aïd al-adha et à leur capacité d’abattage respective.
Le nombre d’établissements agréés varie sensiblement d’une année à l’autre. Cette année, par exemple, on compte 44 abattoirs contre 67 abattoirs en 2016.
Lire – Mouton de l’aïd : voici la liste des 44 abattoirs temporaires agréés
Fin mai, les deux cartes suivantes ont été publiées, comme tous les ans, sur le site du ministère, accompagnés d’un “guide pratique pour l’Aïd-el-Kébir”.
Carte des abattoirs agréés d’ovins
Pour télécharger la carte des abattoirs en service pour l’aïd al-adha, cliquez sur le lien suivant : Aïd al adha : abattoirs agréés d’ovins, pérennes ou temporaires (PDF)
Capacité d’abattage dans les abattoirs agréés
Pour télécharger la carte des abattoirs en service pour l’aïd al-adha, cliquez sur le lien suivant: Capacité d’abattage et abattage dans les abattoirs agréés (PDF)
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